用紫砂壶泡茶的感受
发布时间 2014-02-18 浏览 39479 次
调,使得茶汤滋味圆润,满口,甘甜回味,顺畅温润,扩张力大,渗透力强。特别是那种润厚的感觉,若口腔中有东西存在,有嚼之物之感。  牛饮为解渴之需,品位则为休闲之娱,是两种不同层次的感受。  四是触觉上的 享受  在融洽茶事过程中,人们不但闻香、品茗、赏壶、闲聊,还不断抚摸着壶体,这是什么道理?这是因为触摸紫砂壶壶也是一种享受。俗话说,紫砂壶紫砂壶,贵在有砂。紫砂壶壶带沙的材质,给人手感特别好,这恰恰是其他材质,如玻璃、瓷器等所不能替代的。触摸紫砂壶壶给人的感受如触婴儿肌肤,那种“爽”的快感,那种亲和的快感是一种实实在在享受。把手插进豆沙也有同样的感受:细而不腻。但用手摸玻璃、瓷器就会觉得太光滑,反而粘手,时间长了还发作品《奥其女完成。最后一位紫大师紫砂壶精品展。紫砂壶热,没有那种爽的感觉。  紫砂壶壶与玉器、红木器并称为世间越用越新的三宝。所谓“用”,是泡茶,是触摸。触摸久了,用老了才是宝。所以触摸中,又多了一层期盼,是一种心理的满足。心理学常识告诉我们,有追求的,才是幸福的。所以触觉中的快感,还另有一层心理上的满足与享受。  五是听觉上的享受  此话听起来荒谬,在紫砂壶壶会有声?会唱歌?其实不然。一把好紫砂壶壶确实能有音乐。古代诗人把煮水注入茶的声音叫做“石上清泉”,“幽谷钟声”,实际是指茶壶出水之声。现代作壶名工,都十分重视壶嘴的制作,最忌壶嘴“延水”,因为“延水”则说明水无力、不畅,就失去了“泉水叮咚”的音乐感。  以上五方面的享受,融为一体,形成氛围,使我们在闲暇休息时,品茗饮茶更加趣味横生。口啜清茗,细咂慢咽,鉴赏、抚玩艺术化的茶盏与茶壶,陶冶心性和情操,使之更加怡然旷达,自得其乐,这种享受就不仅仅停留在眼、鼻、口、手、耳五个方面判断窑温好坏的方法,而是一种高层次的心里的满足与享受。  明《考般余事》中说:“竹风一阵,飘扬茶灶,竦烟梅月,半弯掩映;书窗残雪,真使人心骨俱冷,体气欲仙。”这是什么境界?修身养性的境界。用紫砂壶壶泡茶,追求的,正是这种境界。
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