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厦门茶客爱上乌龙类老茶 茶人提醒:玩茶者当心被茶玩
发布时间 2014-03-22 浏览 49973 次
相关标准的研究，希望规范市场。安溪铁观音集团已提交企业标准，厦茶也正在推动新、老茶内质成分区别的研究。
【温馨提示】
如何贮存老茶
好茶才较有存放价值，所以购买时需选优质产品。存放时，茶需密封、低湿、避光。散茶最好不以陶罐保存，因陶罐有微缝隙，水气可能侵入，可选择厚塑料袋，捆扎几层。散茶春天需打开检查，若觉刺手说明干燥，若觉软绵，就说明潮湿需烘焙。此时如果少量，可以用微波炉里以“烧烤”、“微波”档处理两三次，量大可请茶店代工。
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