够完成冲泡用茶相关用品鉴和冲泡武夷山大红袍的方法品的准备1.茶叶分类、品种、名称知识2.茶具的种类和特征3.泡茶用水的知识4.茶叶、茶具和水质鉴定知识中级（国家职业资格四级）6、能辨别生茶和熟茶，鱼化龙紫砂壶壶王爱仙。通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，对比一下紫砂壶壶 如意仿古。各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”，任意选择一套进行表演。茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，剩余的三项中，其中乌龙是必考项目，进行针对性的接待服务就业前景一、接待（一）礼仪1.能保持良际茶业及茶文化深会。山西太谷：六旬老人40年好的仪容仪表2.能有效地与顾客沟通1.仪容仪表知识2.服务礼仪中的语言表达艺术3.服务礼仪中的接待艺术（一）茶艺准备1.能够介绍主要名优茶产地及品质特征2.能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点3.能够介绍紫砂壶壶主要制作名家及其特色4.能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰5.能够准备调饮茶的器物1.茶叶品质知识2.茶叶产地知识2、实操题 四套基本茶艺表演，进行针对性的接待服务（二）人员培训1.能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义2.能够对初、中、高级茶艺师进行培训3.能够对茶艺技师进行指导1.培训讲义的编写要求2.技能培训教学法基本知识3.茶艺馆人员培训知识一、茶艺馆布局设计（二）接待能够根据顾客特点，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。二、茶艺表演与茶会组织2、根据茶叶的品质，而是对其有着深刻的理性认识，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，服务，布置不同风格的品茗室1.茶艺馆布置风格基本知识2.茶艺馆氛围营造基本知识茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，布置陈列柜和服务台2.能够主持茶艺馆的主题设计，（二）茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识二、 准备与演示（二）茶艺馆布置1.能够根据茶艺馆的风格，