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同时,结合国家绿茶行业标准,2005年实验茶场就制定了屯溪绿茶制茶标准,坚持传统工艺制茶,并自主研发了一整套制茶设备,其开发的中高端名优茶在上海、江苏、山东等地销量明显提升,且获得了国家qs和欧盟认证。
前景:走出历史面向未来
从事茶叶30多年,黄山一品有机茶业有限公司总经理程福寿深谙茶叶经营之道,其本身也是省级非物质文化遗产传承人。由他创办的黄山一品有机茶业有限公司,经过10年的拼搏,已发展成集种植、加工、产品研发、销售出口为一体的农业产业化龙头企业。近年来,公司的出口额稳定增长,茶叶远销欧洲、北美及澳洲等40多个国家和地区,市场前景一路看好。
为了更好保护和传承“屯绿”品牌,公司成立伊始,他就把当时不被重视的“屯绿”茶叶商标申请注册下来,并进行规范化运作。为了满足国际国内市场的需求,程福寿经过10余年的刻苦钻研,反复实践,利用科技改进了“屯绿”的加工、制作方法,开发的清福香茶等“屯绿”新产品,获得了业界一致认可。
同时,公司坚持“公司+基地+农户”产业化经营,把屯溪及周边地区的2万亩零散茶叶种植户集中种植管理,打造出成片的茶叶基地,同时规范茶叶种植、加工的各个环节,不仅全部建成符合国家出入境检验检疫局出口要求,还保证了5000多户基地茶农的收益有长远稳定的增长。
“当前最关键的是全力做好‘一品’公司茶叶基地保护和‘屯绿’传统制作工艺发扬光大两项工作,不断提升黄山原生态茶的品牌形象,重塑‘屯溪绿茶’的辉煌。”程福寿认为。
三百年,屯溪绿茶从历史中一路走来,十几代人的努力铸就了“屯绿”辉煌的过去。而如今,“屯绿”要迈步从头越,崛起之路,任重道远。