
帝泊洱取自普洱,又高于普洱。
帝泊洱公司创新开发出一套适合大叶种茶的鲜茶加工生产线,传统的制茶工艺用自动化、清洁化的先进装备得以实现,并采用近2万平方米高透光玻璃幕顶,配合特有“茶瀑”技术,充分利用太阳能,让每一片茶叶都充满“阳光的味道”。
科技普洱 健康普洱
为了解决传统发酵存在的卫生不可控、质量不稳定等技术难题。帝泊洱在传统渥堆发酵的基础上,利用分子生物学技术与微生物传统研究方法相结合,进行复杂微生物群落基因定位、微生物种群动态分析,准确地鉴定了普洱茶微生物种群中的优势菌种,同时充分掌握各优势菌的相互作用。通过对温度、含水量、含氧量等普洱茶发酵参数的研究,确定了一套自动化发酵工艺;并在此基础上,研制出新一代清洁化、自动化发酵设备,完全实现清洁、标准的普洱茶发酵模式;
帝泊洱自行研发制备了数控自动化罐组逆流提取生产线,将古老的复杂茶道冲泡技艺用现代化的高科技设备得以替代,最大程度地提取出茶叶中的有益成分,真正做到把健康和便捷留给消费者。

位于综合大楼的技术中心,就是“科技普洱”的核心所在。这里,有世界上先进的仪器,用于研发普洱茶珍的配方和工艺,为生产提供科学数据支持。这些科学成果,为普洱茶的种植、采集和产业链全程建立了严格的标准控制体系,结束了普洱茶仅凭经验感官评判的传统历史。在帝泊洱的实验室,古老的普洱茶的各种成分,各种数据,都通过仪器分析得清清楚楚,通过这些科学数据,也揭开了普洱茶神秘的面纱。
帝泊洱的茶提取制粉生产线做到全程数字化操控、全程物料封闭传输、全程中无任何添加剂,同时,通过采用国际一流的分离工艺设备,有效去除杂质和无益成分,进一步保证了帝泊洱即溶茶珍的天然属性和健康品质。包装车间按照制药企业GMP标准建设与管理,帝泊洱茶珍在十万级净化的洁净厂房内完成产品分装。要制成这样的普洱茶精华,还有一道严格的工序,就是将原茶自然陈化,生普洱存放5年,熟普洱一般存放3年,在自然陈化之后,再通过严格的配方验证,然后才能投料,最后通过前面的一道道工艺,这才得到这样的一袋帝泊洱茶珍。
在同期举办的大健康文化与产业发展国际论坛上,来自美国权威研究机构俄勒冈州生物免疫系统(NIS)实验室主任詹森博士的报告,展示了帝泊洱茶目前在美国进行深入研究,从严谨的科学角度阐述了帝泊洱普洱茶珍在帮助人体减脂、降脂方面的显著功效。