千年古隘上的茶庄园梦
发布时间 2015-11-23 浏览 50102 次
,不时可以看到一棵二棵,一丛二丛,甚至是成片成片的茶树。叶片有大有小,有圆一点的也有长一点的,各种各样,不知道名字,当地人统称为“野茶”。

  越往前走,便是越往高处走,海拔高度达1500多米的岭阳关山峰高耸,云雾缭绕,日照时间短,岩层土质独特,水土绝无污染,优越的地理自然条件保证了这一带野茶的品质。茶种在岩层土里,不用施肥,不用喷洒农药,茶树像山中所有植物一样,采集天地之灵气,天然生长。高山野茶与一般茶叶不同,泡在杯里格外清,喝到嘴里清凉又醇香,余味无穷。

  关于这些野茶的种植历史,有一个很悠久的传说:高山上有块巨石成精,下到村里祸害百姓,惹怒老天爷,被雷公劈成两半,随后人们发现石缝里长出了嫩绿的茶树。从此,岭阳村民世代种茶。

  传说毕竟是传说,眼前的这些随处而生、随处而长的野茶,据八闽山水生态茶业有限公司总经理阙东和所考证,至少有好几百年的历史了。历史上,岭阳关是古代福建直面北方的最重要军事屏障、贸易门户与行旅驿道。这么重要的地方,百姓聚居、种茶自然是平常事。就是在新中国成立初期,岭阳关的半山腰上还有许多茶厂。如今,曾经的辉煌也都已没入岩石和荒草之中了。行走之间,偶尔还可看到几处茶厂的遗址。

  八闽山水生态茶业有限公司拥有岭阳关一带的1000多亩茶园。说是茶园,更准确地说是茶山,茶树一大片生长的不多,多是分散为一小片一小片,长在岩石缝、山涧旁的也有许多。

  一直以来,在阙东和的心里,一直有个庄园梦,一个结合创意农业、休闲旅游、生态科技、养生牧心等内容的庄园梦。梦的核心,便是生态茶。在庄园里,园主可以体验大红袍的文化,可以享受这里的自然山水。除去都市里的繁忙与疲惫,细细品味山野之间的清闲与空灵。

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