6. 鲑鱼保育计划(Salmon Safe)图片来源:Wine Folly鲑鱼保育计划:关注水资源保护,尤其是对河流的排污进行检测。位于俄勒冈、华盛顿、不列颠哥伦比亚、加州以及爱达荷州,临近水岸的葡萄园和酿酒厂都可申请加入。
7. 新西兰可持续葡萄种植协会(Sustainable Winegrowing New Zealand)图片来源:Wine Folly新西兰可持续葡萄种植协会:关注葡萄的生物多样性、土壤、水资源和空气等方面的可持续性。截至2012年94%的新西兰葡萄园都加入了该协会。
8. 智利葡萄酒可持续发展认证(Certified Sustainable Wine of Chile)图片来源:Wine Folly智利葡萄酒可持续发展认证:与加州葡萄园与酒厂可持续认证相似,同样从三个方面考察葡萄酒产业的可持续性。
9. 完整与可持续发展认证(Integrity & Sustainability Certified)图片来源:Wine Folly完整与可持续发展认证:一项不仅评估环境可持续,同时考虑员工的健康和可持续发展的认证,适用于南非。截至2011年,有85%的葡萄园和酒厂通过了认证。
10. 澳大利亚可持续葡萄种植协会(Sustainable Australia Winegrowing)图片来源:Wine Folly澳大利亚可持续葡萄种植协会:只适用于葡萄园的可持续评估。
11. 阿根廷产地可持续发展协议(Bodegas de Argentina Sustainability Protocol)图片来源:Wine Folly阿根廷产地可持续发展协议:2013年提出,仿照美国加州葡萄园与酒厂可持续认证体系,但至今并未颁布资格证书。
以后大家买酒的时候,可以顺便看看酒瓶上是否有相关标识,争取在享受美酒的同时也为环保出一份力。(文/Emma)
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