摘要： 可持发展葡萄种植与酿造已成为葡萄酒产业发展的新趋势。本文将为大家简要介绍11种较为成熟的认证体系。 ABSTRACT： Sustainable winegrowing has become a new trend in wine industry. This article is going to introduce 11 certifications for sustainable vineyards and wineries. 有研究表明，因为全球气温变暖，在未来三十年内，地球环境都将持续恶化。臭氧层空洞、冰川融化及雾霾等环境问题正如不断敲响的警钟，迫使人们开始关注地球的未来，可持续发展成为人类努力的方向。在这样的大环境下，各主要葡萄酒产酒国纷纷出台认证，证明葡萄酒产业为地球的可持续发展做出的贡献。

　　葡萄酒产业的可持续发展，是指在葡萄种植和酿酒过程中，通过有效的资源管理，提高水资源和能源利用率。下面为大家简单介绍11个葡萄酒