大红袍制作技承人刘国英老师

据悉武夷茶茶崭露头角首度名冠天下于北宋。范仲淹的《和章岷斗茶歌》：“年年春自东南来，建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”他把武夷茶比作仙茶，评为天下第一；“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。”他夸赞武夷茶的滋味，胜过甘美无比的醍醐，武夷茶的香气胜过清幽高雅的兰芷。

武夷岩上茶业创始人刘国英夫妇与运营商合影

近年来，武夷山把茶业作为重点发展产业，营造发展环境，制定产业发展规划，强化管理职能，运作名茶品牌，大红袍品质年年提高，价格年年上涨，涉茶行业普遍受益，茶农增加收入，武夷茶在海内外声名远播。