尽管国家与地方分别发布过《武夷岩茶国标》、《乌龙茶肉桂国标》、《武夷岩茶冲泡与品鉴方法地标》等标准,这些标准做了基本内容的定义也起到了一定的指导意义,但是作为普通消费者,对武夷岩茶认知方面还有更加迫切的需要,他们急切需要更为系统地、更为丰富详实地了解武夷岩茶。
孝文家茶通过深入调研,力求以肉桂为代表,建立一套武夷岩茶的标准体系,让消费者系统地认识武夷岩茶。同时,这个企业标准的发布,也正是孝文家茶品牌真实呈现武夷岩茶现状的一个表达,是孝文家茶品牌自身企业发展的里程碑与一份荣耀。
当茶友们喝到茶的时候,能够了解到并明白这一泡茶的所有,是他们想要看到的。孝文家茶更希望茶友们有自己的判断与感受,不应该仅仅是纯粹以价格论好坏和喜爱,而是向往自身感受,具有探索精神的。不仅对这泡茶充满了希望和信任,并且能够积极地去了解茶,从一片叶子开始的故事。
这,也许是这样的《标准》发布的最“高大上”的目的。
今天不只是发布,更是分享
在本次发布会中,我们不仅看到了孝文家茶作为一个茶企,对行业的交代、对消费者的责任心,我们还感受到了他们的诚意——百余场孝文家茶顶级肉桂的品鉴会,将从此刻起,4天内,在这个充满中式生活美学的空间内进行。
而第一场品鉴,在发布会的尾声全场进行,这也是唯一的一场全场品鉴会。中国茶行业及中式生活美学门户网站茶语网的创始人、总裁,张阳先生担任品鉴会的主持人,与众多行业内领导、专家一同分享了孝文家茶的体验。
此后,张阳先生在现场进行了《电商大环境下,茶叶实体店如何更好地营销》的分享讨论活动。从互联网生态,到社群电商、内容电商,再到单店和代理商的认识、行动与学习,阐释了“通茶语,会知己”的真正意义。与孝文家茶品牌的企业标准发布紧紧相扣,漂亮地结束了这一场足以撼动行业的发布会。
2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。武夷岩茶企业标准的首次发声,做了茶行业发展之路的典型,给予了许多参考意义。而它将给行业带来的冲击,将预示 “不思则罔”并不是狼来了,行业残酷竞争的品牌时代、标准时代终将来临。