修正“洗茶” 至关紧要
发布时间 2010-04-20 浏览 50426 次
的上述新观点,我的有关文章,已被国内七种以上的茶叶报刊和国内大报《羊城晚报》(2004— 1—26B2)登出。并先后获得了中国茶业泰斗张天福教授、中国茶业界首位工程院院士陈宗懋、中国国际茶文化研究会副会长程启坤研究员、浙江大学茶学博士生导师童启庆教授、台湾张天福茶博物院院长阮逸明博士、福建武夷山市茶叶学会名誉理事长姚月明高级农艺师、茶叶考古专家江西上饶茶厂吕维新高级工程师,以及有“单丛茶状元”誉称的原广东省潮州市茶叶公司黄瑞光技师、经理等专家的普遍认同和赞许,日本最大的茶艺馆——游茶馆代表藤川真纪子、副代表李德义说,他们在看到我的“商榷洗茶”论文后,已改掉“洗茶”的术语和操作,消除“洗茶”带来的负面影响。

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