二听声音。用盖子敲打紫砂壶壶壶身，声音听起来沉稳，而非敲搪瓷的清脆高音。

　　三看色泽。大部分假紫砂壶壶颜色非常光艳，真紫砂壶壶往往颜色稍沉，有自然光泽。工艺较好的紫砂壶壶表面肌理在光照下具有亚光效果，反光不能太刺眼。这都需要工艺师凭经验来控制。选壶就跟选玉一样，要选润度好的。

　　四看接口。全手工制作的紫砂壶壶都是相接完成的，而不是靠模具套出来的。紫砂壶壶的壶嘴、壶把都是相接完成的。如果靠模具灌浆出来的，仔细看，能在壶嘴下方看到一条细细的接缝线。

　　宜兴紫砂壶作坊里的大师

　　从明武宗正德年间以后紫砂壶开始制成壶，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新。五百年来，紫砂壶壶从民间泡茶工具变成了收藏品，从宜兴丁蜀镇走向海外，但延续数百年的家庭作坊式生产一直传承下来。

　　“这期间，有人试图通过办工厂来批量生产紫砂壶壶，但紫砂壶壶特殊的工艺和技术，让生产流水线变成了一句空话。”宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠对独家深读记者说。

　　在丁蜀镇，评定一把壶的价格除了原料、做工以外，就是制壶者级别。当地人事部门对制壶者进行专业技能评定，从低到高共分为工艺美术员、助理工艺美术师、工艺美术师、高级工艺美术师、研究员级高级工艺美术师等五个级别。“壶的价格也随着工艺师的级别增高而提升。”史俊棠说。

　　“中国工艺美术大师”称号至今只授予了全国的365位民间艺人。在紫砂壶领域，得到该称号的12位艺人无一例外都来自于江苏宜兴，其中“紫砂壶泰斗”顾景舟和大师蒋蓉已故。

　　由于现在紫砂壶壶的价值逐年增高，加上中国南方地区和海外的收藏爱好者大有人在，因此，工艺美术师手工制作的壶都价格不菲，大师级工艺美术师的壶更是高价难求。

　　据一位高级工艺美术师介绍，自己每月能完成4-5把壶，按照每把6000元的均价计算，月收入高达3万元左右。像徐汉棠这样的国家级工艺美术大师，要拿到他做的壶，必须提前一年预订。一把壶的价格至少在10万元以上。