茶产业也要“西部大开发”
发布时间 2010-07-30 浏览 46330 次
的发展态势。

  总体来说,西部茶产业在国家西部大开发政策的沐浴下,无论是产值、茶农人均收入、茶园亩产效益、茶叶加工技术等方面都有较大幅度的提高,但与中、东部地区比较而言,西部茶区无论在茶叶加工技术、茶农人均收入、茶园亩产效益、茶叶品牌打造等方面还落后于中、东部地区。西部产茶区,有着独特的生态环境,具有发展茶产业的天然优势,西部地区要充分利用这种天然优势,借国家西部大开发政策的东风,加快发展西部茶产业。

  党中央、国务院再次吹响西部大开发的号角,发展方向已经指明,优惠政策也已确定,茶行业应该从以下方面奋力推进西部茶产业的发展。一是国家有关部门、全国性的社团组织要多了解、关心西部茶产业的发展进程,重点培养、支持、服务一批能够带动当地茶叶经济发展的龙头企业。此外,要多宣传西部地区的茶产业,促进西部地区茶文化发展,如在西部地区召开全国性的重点茶业会议、博览会、茶文化研讨会等。二是全国性的茶叶科研院所组织科技人员多到西部地区去指导茶叶生产、加工技术,提高西部地区的茶园亩产量和提升茶叶品质。三是建立东西部茶业协作制度,西部地区茶业人员要多到东部茶区考察学习,东部地区茶业人员到西部地区传授经验,形成东西部地区定期学习、交流的制度。四是鼓励东部地区的知名茶叶企业到西部去开拓市场。拥有多年的生产、加工和市场开拓经验的东部茶企,还拥有雄厚的资金实力,到西部发展可以快速带动当地茶产业发展,还可以拓展巨大的消费市场,因为西部12省、市、自治区还是我国茶叶的主销区,特别是新疆、西藏、内蒙古、青海等省、区是我国茶叶的重点销区,这些地区人均茶叶消费量远远高于全国平均水平。五是挖掘西部地区的茶文化资源。西部大部分地区是我国少数民族聚集地,这些地区拥有独特的文化底蕴和饮茶习俗,西部地区中的内蒙古还是我国历史上茶叶外运陆路的重要通道,甘肃、新疆也是我国古丝绸之路上运输茶叶的通道,我国历史上西南民族经济文化交流的重要走廊--茶马古道的主体就位于云南、四川,这些深厚的茶文化资源挖掘得还远远不够,有关部门应该组织专家学者研究论证形成体系,然后进行宣传推广进而带动当地茶经济发展。

  西部地区地域辽阔,发展潜力巨大,茶行业应形成共识,积极响应党中央、国务院号召,以茶产业均衡发展为目标,积极向西部挺进,促进茶产业健康、持续、协调发展。

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