茶业十八怪:当今中国茶业十八大怪现象
发布时间 2010-08-27 浏览 47196 次
要低20%。

  卖茶冠军在国外

  据新华社报道,中国每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿茶叶年产值约230亿元人民币,相当于中国茶产值的三分之二还要多。

  中国人喝茶输老外

  2006-2008年人均消费量1公斤以上的十大茶叶消费国家(地区)依次是科威特(2.21公斤)、爱尔兰(2.17公斤)、英国(2.11公斤)、利比亚(1.87公斤)、土耳其(1.85公斤)、卡塔尔(1.78公斤)、阿富汗(1.73公斤)、中国台湾地区(1.56公斤)、伊拉克(1.52公斤)、叙利亚(1.49公斤),其次有中国香港(1.46公斤)、斯里兰卡(1.39公斤)、智利(1.23公斤)、巴林(1.22公斤)、埃及(1.15公斤)、日本(1.10公斤)。

  中国人均消费量从2000年的0.37公斤增加到2006-2008的0.61公斤,增幅65%。但还只是略超世界人均消费量的0.55公斤。而饮茶人口才占到20%。这样看来“每年一斤茶,健康中国人”比“每天一斤奶,强壮中国人”更有必要了。

  中国茶比不上韩国小泡菜

  在1988年汉城奥运会上一炮走红的韩国泡菜,已经被韩国政府推广到了世界上110多个国家和地区,每年为韩国带来超过70亿美元的收入。而中国8000多万茶农,创造了约130万吨茶叶年产量,其茶叶总产值约为40亿美元。

  茶业不如乳业快

  中国乳业的发展只有一二十年的事情,还不是人人都能喝牛奶,但是乳业的发展却相当迅速,已经出现了十几个上市公司、蒙牛、伊利、光明、飞鹤、圣元等如赶潮一般热火朝天。中国喝茶有几千年历史,人人都喝茶,而中国茶业只有龙润一家上市公司,茶业的这个冬天有点冷。

  咖啡可可把茶甩

  作为世界上三大不含酒精饮料,咖啡、可可都找到了合适的产品载体,走过了产品标准化和品牌化的过程,产值庞大。而其中历史最为悠久、功效最为健康的茶饮却还在产品标准化和品牌化的摸索中,放到世界来看,茶业的发展也不如咖啡、可可成熟,是一个既古老又亟待开发的的新兴行业。其甚至被工业化生产的基本无营养价值的碳酸饮料远远甩在了后面。

  杯装奶茶人人爱

  当奶茶遇到一个方便杯,就像唐伯虎遇到了秋香,一段轰轰烈烈的故事就传遍神州大地。香飘飘、优乐美等把方便面的杯装植入到奶茶之后异军突起,短短3、4年时间让过亿年轻男女开始习惯了这种快捷方便时尚的喝茶方式。

  凉茶要比茶叶

  红罐王老吉凉茶并不含茶叶,但其单品的年销售额已经超过百亿元,而全国数万家茶厂生产的茶叶年产值也不够三百亿元。由那么多的名茶那么多的茶厂茶商和那么多的茶农组成的中国茶,只是一个王老吉易拉罐的三倍而已。

  台湾茶饮广告铺天盖

  央视近一两年的电视广告,茶饮料占据很大份额。近年我国软饮料市场结构发生了明显的变化,一向占据龙头地位的碳酸饮料,其市场份额继续锐减,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场“新宠”。在国外,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,越发达国家越明显,其英、美、日茶饮都占据了饮料市场的50%以上。茶饮料的崛起本事好事,但奇怪的是广告都是康师傅、统一这样的台企投放多。

  绿茶红茶论成败

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