茶业不如乳业快

　　中国乳业的发展只有一二十年的事情，还不是人人都能喝牛奶，但是乳业的发展却相当迅速，已经出现了十几个上市公司、蒙牛、伊利、光明、飞鹤、圣元等如赶潮一般热火朝天。中国喝茶有几千年历史，人人都喝茶，而中国茶业只有龙润一家上市公司，茶业的这个冬天有点冷。

　　咖啡可可把茶甩

　　作为世界上三大不含酒精饮料，咖啡、可可都找到了合适的产品载体，走过了产品标准化和品牌化的过程，产值庞大。而其中历史最为悠久、功效最为健康的茶饮却还在产品标准化和品牌化的摸索中，放到世界来看，茶业的发展也不如咖啡、可可成熟，是一个既古老又亟待开发的的新兴行业。其甚至被工业化生产的基本无营养价值的碳酸饮料远远甩在了后面。

　　杯装奶茶人人爱

　　当奶茶遇到一个方便杯，就像唐伯虎遇到了秋香，一段轰轰烈烈的故事就传遍神州大地。香飘飘、优乐美等把方便面的杯装植入到奶茶之后异军突起，短短3、4年时间让过亿年轻男女开始习惯了这种快捷方便时尚的喝茶方式。

　　凉茶要比茶叶帅

　　红罐王老吉凉茶并不含茶叶，但其单品的年销售额已经超过百亿元，而全国数万家茶厂生产的茶叶年产值也不够三百亿元。由那么多的名茶那么多的茶厂茶商和那么多的茶农组成的中国茶，只是一个王老吉易拉罐的三倍而已。

　　台湾茶饮广告铺天盖

　　央视近一两年的电视广告，茶饮料占据很大份额。近年我国软饮料市场结构发生了明显的变化，一向占据龙头地位的碳酸饮料，其市场份额继续锐减，而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，成为新的饮料市场“新宠”。在国外，茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，越发达国家越明显，其英、美、日茶饮都占据了饮料市场的50%以上。茶饮料的崛起本事好事，但奇怪的是广告都是康师傅、统一这样的台企投放多。

　　绿茶红茶论成败

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