上一主题:2010首届中国（临沂）
下一主题:天津市民对收藏投资存
【实训报告】束河茶香
发布时间 2010-09-14 浏览 45690 次
工作和学习，来到束河，我们还得不断的接触店面管理等各方面。我从这几天学到了在不同的地方对待不同的客人的方式是不一样的，在束河人来人往的旅游之地，需要的更多的是快速，而我们到了沈阳，可能就不是了；同时，不管客人聊到哪都得尽量把他们拉回茶这个话题上，心理面随时都要有让他们买茶的念头，对待客人保持微笑。
每天早上，我们都会负责打扫卫生，这也让我们积累了每一天的店面管理的程序。比如洗公道杯和品茗杯是得分开的，我们要做到的是无菌，店面必须每天保持整洁，茶案更是要看着舒服，此外我们每天必须是很精神的出现在茶客人面前，不然茶也会受到我们心情的影响，客人更是会不舒服。
在束河的这几天，每天听着歌，吹着风，望着水，喝着茶，说着茶，很幸福。（蔡维妮）
m.368tea.com
相关主题
