8月25日下午，天气晴好，次多和妻子尼玛忙完了一天的生意，来到拉萨市小昭寺路的“日土茶馆”喝茶。对于夫妇二人来说，劳累了一天，去茶馆喝茶是每天的“必修课”。

　　在我区广袤的农牧区，农牧民出门都要背上一壶甜茶或酥油茶；城镇人出游、过林卡同样也要带上一壶甜茶。在口渴的时候、在休闲的时候，人们围坐在一起，喝上一杯热气腾腾的甜茶、酥油茶，构成了高原独特的祥和、幸福、和谐的生活图景。

　　漫步拉萨街头，我们可以感觉到雪域古城随处流淌着无比浓郁的色彩和正在悄悄涌入的现代化气息。同时，从拉萨大大小小的茶馆和络绎不绝的饮茶人群的身影，我们看到了藏民族饮食文化中茶俗文明的传承、发展的悠久历史的足迹。

　　“茶馆经济”助群众增收致富

　　在拉萨市北郊有一家小有名气的“阿吉甜茶馆”。每天从早到晚来这里喝茶的人络绎不绝，有从东郊来的、也有从西郊来的、还有慕名前来的。喝过这里茶的人都说茶香可口、面纯味美。老板说，因为茶馆小有名气，生意特别好，薄利多销，每年赚个五六