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除了游客,光顾茶馆的更多是普通群众。走进茶馆,一壶大小不等的甜茶或酥油茶,一碗用牛骨头汤做的藏式面条,一份萝卜泡菜,可以让您品尝到不同民族风情的小吃。如果同去的是三朋四友,还可在此聊天谈人生,感受不同的生活方式带来的快乐。
茶馆最密集的还是拉萨的小昭寺路。不过几百米长的马路,就有20多家茶馆。许多开茶馆的老板都是来自农牧区。开茶馆,不仅解决了他们全家的就业问题,还增加了现金收入。有些生意忙碌的茶馆,还专门聘请了服务员,解决了剩余劳动力的就业问题。
茶馆:游客了解西藏的窗口
独特的风格、低廉的消费、浓郁的藏式风情,每每吸引国内外的游客前往茶馆歇脚、观光、消费。在这里,人们不仅可以品尝到美味的甜茶、酥油茶和藏式面条,还能了解西藏群众的日常生活和文化习俗。茶馆已经成了游客了解和认知西藏的一扇窗口,是西藏大小城镇的一个重要的文化符号。
刚从林廓北路的“宗角彩虹茶馆”走出来的游客王刚先生来自上海,他说:“甜茶的味道