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福建、四川、云南是另外三个生产茉莉花的主要省份。四川、云南的茉莉花种植稳定在上年水平,福建茉莉花种植面积出现减少。受福州茉莉花茶地理标志开始使用和主要产区仓山区提出一系列优惠措施引导茶企回迁影响,福建茉莉花原料供应出现不足,福州本地茉莉花价格上涨。据有关人士预测,今年福州茉莉花预计价格仍将在20元/公斤以上。
3、花茶加工
从目前情况看,今年茉莉花茶的加工量下降已成定局,花茶销售日益向品牌企业集中,包括张一元、吴裕泰、猴王等在内的品牌企业加工量继续保持增长的趋势,因此,花茶加工量下降主要还是一些规模较小的企业,他们