近日，记者从安溪县茶叶协会相关负责人了解到，今年安溪铁观音秋茶产量2.01万吨，较去年的1.81万吨增长11%；总产值22亿，比去年同期增长22%；在质量、价格方面，今年安溪茶叶制优率提高8个百分点，茶叶平均单价达到每公斤110元，比去年同期增长10%，但低档茶的价格有所回落，数量稀少的高档茶价格进一步上升，而作为产量主体的中档茶价格比较平稳。

　　因此，安溪县副县长王金章用“两个增加”、“两个提升”来形容今天秋茶的整体态势。“两个增加”，即产量、产值增加；“两个提升”，即质量、价格提升，市场销售保持旺盛的态势。

　　纵观今年安溪铁观音秋茶产量、质量、价格等方面实现新突破，一方面，是安溪一直坚持生态茶园的开发建设，测土配方施肥，茶园讲究“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”的生态平衡等措施，为茶树的生长创造了良好的条件；另外，今年十月上旬茶叶采摘时节，正值秋高气爽的时节，且昼夜温差大，利于茶叶口感的提升，结合茶农“手工+科学”制茶工艺，天时、地利、人和相互结合促进今年秋