福建：茶市掀起产品创新热

　　茶市掀起产品创新热

　　11月，在安溪举办了首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会，在武夷山举办了第四届海峡两岸茶业博览会，这两大盛会在业内引起了不小的反响。前者重点在于展示海峡两岸先进茶叶生产加工机械、茶叶包装、茶具等相关茶用品，后者重点在于展示福建乃至全国的茶叶品牌，从一定程度上反映了福建乃至全国茶产业链的发展走向。

　　为了解茶市走向，海峡都市报《茶周刊》记者奔赴两大展会。在这两场展会上记者发现，创新已不仅仅只是部分企业行为，已经实实在在地成为企业之间实力较量的利器。而企业在创新领域的研发与市场的结合度日益紧密，节能、养生成为大势所趋。

　　节能并迎合

　　茶叶多样化趋势

　　茶叶的消费日趋多样化，茶具行业迎来了繁荣时期，“创新”开启了茶具材质、款式、功能多样化时代的来临。例如，仅瓷器茶具就可通过不同材质的组合演绎出不同的风格，而满足花茶泡饮需求的玻璃茶具，在红茶走热后又有了新发展。

　　茶