如今葡萄酒已经不经意间成为市民餐桌上较为常见的饮品，有选择地藏酒、有品位地喝酒，庞大的“藏酒族”正成为葡萄酒商眼中的新商机。眼下，红酒坊中多家酒行都在四处“圈地”，修建自己的酒窖，开展酒窖租赁业务。

　　将葡萄酒交由酒窖代存，需要的时候去酒窖取，也可以带着朋友到酒窖里品酒，这是我们经常在影视剧中看到的国外的“葡萄酒生活”。其实，如今这种酒窖已在青岛悄然出现，前往葡萄酒坊藏酒、品酒的市民也日趋增多。然而，作为一种新生事物，私人酒窖对于普通市民来说，还罩着一层神秘的面纱。

　　一过节葡萄酒就卖得很火

　　在位于延安一路上的红酒坊，富隆酒窖在这里开了一家分店。“我们这家酒窖开业后，一开始每天大约能卖出二三十瓶葡萄酒，从9月中旬起，这个数字开始不断攀升，到了9月底，每天能卖出将近300瓶。”分店负责人韩啸介绍说，来买酒的人大都是中秋送礼。他清楚地记得，9月底，一位开着一辆商务面包车的市民，一次性订走了160瓶葡萄酒。