在荣盛茶场门市部，店老板介绍说，我们的白茶是厂家直销的，由于茶场在茶叶采摘、炒制等各个环节都要求严格，炒出的茶质量好，现在这几天，我们茶场都是用4斤8两的青叶炒出一斤干茶，这样的白茶干度最好了。
除了淘茶、选茶等，还有贮存茶叶。记者了解竹业城几乎每家店里都有一个大型的冷库，可供几千斤茶叶摆放，并确保茶叶不变质。
