茉莉花茶，是窨花茶中之名品，将含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成。“一卉能熏一室香”，是对茉莉花的真实写照。虽无艳态惊群，它却素洁浓郁，芬芳久远。用茉莉花来窨制茶叶，是我国劳动人民的一大创举。

　　北京马连道南端问水茶庄王国斌经理做花茶，喜欢茉莉花香之外，更爱茉莉茶韵。茶庄迎面墙上特大的楷书写着：“盛来茉莉香”。他解释其意，茉莉花茶如诗一般的茶叶，是因为她融茶之韵花之香于一体。在茉莉花茶中，茶叶的滋味是品质的根本，花香为品质的精神。茶味与花香巧妙地融合，使茉莉花茶既保持了浓郁的茶味，又具有鲜灵的花香。冲泡品啜，花香袭人，甘醇满口，令人心旷神怡。

　　盛来茉莉香，还指茉莉花茶像歌一样美丽动听。意大利作曲家普契尼，1921年根据本国作家高基写的一个以东方故事为主题的戏剧创作了歌剧《图兰多》。歌剧有着浓郁的东方风情和中国特点，其中采用了中国民歌《茉莉花》的旋律。从此，这曲幽雅动听的中国民歌，成为世界名曲，茉莉花也成为世界名花。可见，除了灵韵，茉莉花在王国斌