大师紫砂与高端名茶深度文化对语
发布时间 2011-06-26 浏览 48112 次
国经济实力的不断壮大,作为文化软实力的重要组成部分,中国艺术品的价值也会得到更大的认同,极有中华文化代表性的紫砂壶艺术品的艺术价值同样还有很大的认识空间。

  “好壶泡好茶是一种态度”

  从古到今,茶与紫砂壶都是不可分割的。我认为,首先要有好的人生态度,才会有好的休闲态度,才会有好的对待一种文化的心态。作为一个爱茶人,我被人称为“茶精”,除了因为我对茶性的了解之外,还因为我对茶的态度,其实那更应该说是一种对茶的恭敬心。

  好茶一定要用好的壶来泡,是我坚持的一种观点。一把壶,可以不必是名人名家作品,但它应该是一把好壶,泥料纯正,透气性好。在此次“枇杷雅集”上,我们用顾景舟大师的作品泡饮传承有序的古董普洱茶,这就是一种对待茶的态度。

  从技术的角度来讲,老茶更适合用透气性较高的粗砂壶;而乌龙茶则适合用密度较高的朱泥壶……其实,用心去体会,就会感受到每一种茶的不同物语,才能将水、温度、时间控制得恰到好处

1  2  3  4  5  6  7  8 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版