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安溪工夫茶艺

发布时间 2011-07-06 浏览 55086 次

nbsp;   右手拿起茶斗把茶叶装入，左手拿起茶匙把名茶铁观音装入瓯杯，美其名曰：“观音入宫”。
6．悬壶高冲
    提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
7．春风拂面
    左手提起瓯盖，轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把瓯盖冲净，这叫“春风拂面”。
8．瓯里酝香
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