平顶形或略带半弧形，以进一步扩大采摘面。经过两年打顶轻采养蓬，在茶树高达60—80厘米、树幅达100厘米以上时即可正式投产，再过2—3年，树冠已基本定型，便可大规模投产。根据茶农的实践，幼龄期的茶树需要进行三次左右的定型修剪（修剪时限及修剪的一般标准的基本情况简表见表1）。

1.1 第一次定型修剪的修剪标准及时限要求

第一次定型修剪在茶苗移栽后进行，具体在什么时候，要看茶苗生长的具体高度而定。第一次定型修剪的高度，与今后分枝的多少和生长强弱有密切关系。修剪较低的，分枝较少，但由于养分集中使用，形成的骨干枝比较粗壮；修剪较高的，分枝较多，但由于养分分散使用，骨干枝比较细弱。第一次定型修剪的方法分为两种：

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