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清香型铁观音难以满足北方茶客越来越重的口味,安溪浓香型铁观音出动,向北方市场“渗透”了。业内人士分析,安溪浓香型铁观音制作工艺复杂,不易模仿,与外地铁观音区分明显,更能满足北方茶客的需求。
清香铁观音 份额有下降
上周末,铁观音品牌茶企八马茶业在郑州举办“赛珍珠”品鉴会,同样的活动上个月刚在太原举办过。八马以此向北方茶人茶客推介高端浓香型铁观音“赛珍珠”。不久前,华祥苑也向北方市场推出高端铁观音“金凤凰”,山国饮艺、御馨茗茶、茗家真传等也在北方各茶店加大浓香型铁观音的配送、推广力度。
茶界知名人士沈添土说,近几年来随着红茶、武夷岩茶在北方的推广,原本以喝绿茶、清香型铁观音为主的北方茶客,喝茶口味越来越浓,浓香型铁观音市场逐渐扩大。
河南茶叶商会副秘书长、郑州御馨茗茶董事长章远新说,经过10来年的推广,郑州的铁观音市场已极为成熟,两万家茶店几乎家家经营铁观音,这也导致竞争日渐激烈。这两年随着岩茶大举北上,清香型铁观音市场份额有所下