影响春茶产量的主要因子。据有关材料说明，土壤水份在70%到80%适宜范围内茶叶生长较快，太高太低都会影响茶叶生长。茶园遇干旱，在有条件的地方，实行喷灌最好，不备条件的地方，如采取根外喷水以补充地下水份不足，(即每天下午4时，实行用喷雾器进行喷水)据实验过，可以增产15%-30%左右。另外从长远意义上看，在茶园周围营造遮荫树，不但可以起到保持水土作用，而且还可改善茶园生态环境，对防旱促进茶叶高产优质有积极意义。

表1　土壤含水率与芽重关系(1999.3.15)

含水率(%)

芽重(克/2m2)

单芽个数(个/m2)

22.8

28.8

394

21

18.7

254

21

14.7

191

17

5.4

35

16.2

4

19

20

6.6

51

20

9

86

18

4.4

27

18.8

6.6

59

n=9　ry．x=0.73*　y=-35.57+2.35x

图1　土壤含水率和芽重的散布图