安溪铁观音的五大理想价值

　　茶中极品安溪乌龙铁观音，铁观音从一个小小的县城，一夜之间遍布了全国各大中小城市，让许多爱茶的人“闻音起舞”，你们是什么样的力量给了铁观音如此巨大的源泉呢？有的人说安溪铁观音本身的内质品质，有的人说是安溪人民的结晶等等。当然今天珍田阁茶厂给我们讲的是根据安溪铁观音茶叶的五大理想价值品质来做阐述的：

　　价值一：解毒消食去油腻

　　郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。

　　价值二：美容减肥抗衰老

　　文章说，医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受