凤凰单丛的叫法一直说法不一，就目前来讲，关于“枞”还是“丛”有两种说法。

   1.支持关于“枞”的一般是从字体上的形象联想到应该是“枞”。

   应该是“枞”，但是现在也有用“丛”的，两者都是“cong2”
   用“从”和“苁”属于简化误用：简化字把很多的“cong2”都写做“从”，后来，随着简化字的不提，也就回到了过去的“枞”。
枞是指树木植株，单枞是一个品种，也是一个植株，代表着向上生长的单株茶叶个体。
   丛是指聚集在一起，泛指花木草叶都可以聚集一起生长，如果跟单个植株合起来使用，变成“单丛”，就没有什么道理了。
   苁蓉是中药的特指，长在一起的草本，茶叶是木本，显然不能用它。
   在繁体中文里看“从、丛、苁、枞”应该是“從、叢、蓯、樅”好像更象形一些。

   2.支持关于“丛”的一般是从字义上的根据来定义为“丛”。

   枞与丛的字义