据悉,嵊州过去的炒茶机采用柴碳燃烧加热和电加热等方式进行炒制,一个人管不了几台茶机。让王喜平兴奋的是,使用这种全自动龙井茶炒制机后,一人可以管理和操控10余台。为了进行技术保护,厂里正在为这种全新的自动炒茶机申报科技项目。
当记者问到今后有什么打算时,王喜平表示,他们将再接再厉,研发生产出更高品质的茶机。