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如何进行铁观音品质鉴定?
发布时间 2011-07-19 浏览 45577 次
色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗 浊的为次品。
(4)观叶底:经沸水冲泡过的
茶叶
(称为“叶底”,俗称“茶渣”),倒入盛有清水的盘中,观察叶 底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的,均为上品;反之,为次品。
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