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茶文化论文 |谈现代中华茶文化的兴起
发布时间 2011-07-19 浏览 60025 次
围搞得红红火火；还有，云南普洱茶文化的发掘、重庆永川茶旅游文化的发掘、四川蒙山茶文化的发掘、浙江杭州西湖龙井茶文化发掘、浙江湖州陆羽茶文化的发掘、陕西法门寺及河北赵州柏林禅寺禅茶文化的发掘，以及陆羽《茶经》的研究和茶历史遗址的发掘研究等等，使人们对博大精深的茶文化认识得到了进一步深化。2001年吴觉农茶学思想研究会在浙江上虞市成立，标志着茶界同仁重视结合茶产业的发展实际，研究吴觉农先生的光辉茶学思想，弘扬当代茶圣的崇高精神，将引导中国茶产业走上健康发展的道路。
2000年后，泡茶饮茶艺术受到更广泛的重视，人们从审美角度宣传茶文化。各地大力发掘和整理深藏在民间的各种饮茶习俗和各种茶类的泡饮方法，并经过艺术加工搬进茶馆，搬上舞台。2001年和2002年，几个全国性的行业社团联合在广西横县举办了两届全国茶道茶艺表演赛。2003年和2004年又在云南思茅举办了两届全国民族茶艺表演赛，推动了饮茶艺术的发展。与此同时，各地的茶艺培训工作也如火如荼地展开。而且茶艺培训工作开办到日本、韩国等国家
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