近300年的铁观音传承
发布时间 2011-07-21 浏览 52703 次
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  那时候,安溪一些茶厂把低端产品销售给海外企业作为茶饮料的原料,随着经济发展成本日渐提高,茶厂盈利越来越难。尽管有茶厂到国内各大城市开拓市场,价钱却一直提不上去。于是有人开始提议涨价,不过局面变化不大。

  这样的境遇大约在1995年陡然改观,动因源自茶王赛。茶王赛催生的“天价”,提升了铁观音的身份,铁观音的价格从那时起一路高涨。世界从此更加重视安溪、更加重视铁观音.也推动安溪走向世界,改变了茶农的生产观念,提高了茶叶的生产积极性。

  讲到茶王赛,首先还得提一提斗茶。据说,斗茶始于唐代,是每年春季新茶制成后,茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。一场斗茶比赛的胜败,犹如一场球赛的胜败,为众多茶农、茶人所关注。

  1992年,魏荫的第9代传人魏月德贷款1万多元在村里举办茶王赛。这是安溪茶农首次独资举办的茶王赛,请来专家张天福、李冬水主评,引起轰动,汕头等地客商闻讯赶来。这一事件促使优质茶价比普通茶高出5倍以上。

  次年11月,茶

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