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2003年,西安法门寺发现了世界上最早、等级最高的宫廷茶具。徐老师结合茶圣陆羽《茶经》中的记载和最新考古发现,根据我国茶文化学者多年来的研究成果,主笔设计了一套大型大唐宫廷茶道表演,再现了盛唐茶艺风情和大唐雄风,成为近年来我国茶艺界的盛典,受到国内外茶人的一致好评。
徐南眉常说,“茶给了我知识,也给了我无穷的乐趣。晚年能让人更了解茶,普及茶文化知识,是我们老茶人的责任。吴觉农先生把毕生精力贡献给了茶事业,我们学习吴老的精神,就是要树立茶人无私奉献的精神。”