简单消食方
发布时间 2011-07-26 浏览 49840 次
记得儿时,东西吃多了,消化不良,母亲就会煮一碗锅焦汤,锅焦汤做法很简单:将做饭后的焦锅巴掰小块,加上水后煮十分钟即可食用。上大学后才知道,在赵学敏的《本草纲目拾遗》中就指出:锅焦能“补气,运脾,消食。”也就是说,锅焦有消食健胃之功。现在一般家庭都用电饭煲做饭,所以锅焦不常见了,就可以用米炒焦后煮水,也有很好的效果。如果感觉胃胀,加点鲜桔子皮,效果就更好了。去年有一次在南京授课,正值操作课,一位学员腹胀难受,当时就用了锅焦加胡萝卜煮汤,效果很好。

  健康提示:

  消食方效果最好,还不如管住嘴。好东西多,不如浅尝辄止,少吃点,吃好点。

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