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茶叶饭制作方法
很简单,先烧好一壶开水,然后放入茶叶,茶叶要稍微多一点。约15分左右,拿出所有茶叶放入大米煮好既成。
注意:
1。新茶陈茶味道是不一样的,新茶的话茶叶要多一点,味道比较清淡,香气也淡,陈茶比较香一点。
2。茶叶是要拿出的,所以最好用纱巾什么的包起来,拿出来来时就简单了。
3。茶叶并不一定要到水开了再放,其实也可以和水一起煮,根据陆羽的茶经,两种泡法味道是不一样的,不过我都试过,水平不高,感觉不出来。
4。任何东西饿了的时候味道最好,所有东西抢着吃味道最好,所以建议你在这两种情况有一种的情况下评尝。