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筛号茶的第一次风选。
5.1.64 剖扇、复扇 grade-fanning and re-fanning
筛号茶通过风选按其重实程度确定等级。一般分两次进行,第一次粗略划分等级,称剖扇;第二次精细确定等级,称复扇。
5.1.65 清风 light-fanning
筛号茶的最后一次风选,使净度符合半成品的质量规格要求。
5.1.66 半成品茶 tea semi-product
经加工基本符合成品质量,待拼配的各级筛号茶。
5.1.67 成品茶拼配 blending of mesh number tea
根据成品茶的质量标准要求(一般以实物样为标准),将多种不同的筛号茶,按一定的比例混合组成某一确定花色等级的成品茶。
5.1.68 茶号 tea number
对外贸易时用来表示某一茶类品名等级茶的代号。例如9371、8147分别代表特珍一级和雨茶一级。
5.1.69 唛头 tea shopping number
每批成品茶出厂时的代号,表示厂名、年别、花色、等级、批次。例如杭92107则表示杭州茶厂1992年珍眉一级第七批出厂。
5.2 眉茶精制术语
5.2.1