上一主题:为什么说白咖啡对我们
下一主题:白咖啡的好处、功效与
产品简介(故乡浓的历史):早在1948年,一家传统店的东主创办了如今全马最古老的咖啡店“联通茶室”,以独特的烘培方法,创出了味道香浓的白咖啡。历经数十年的光景,在不断的改进并迎合现代的改变,而在“传统中寻新意,现代中渗古味”的意念下,配置了三合一速溶白咖啡,即现代的“故乡浓”白咖啡。
白咖啡是具有南洋风格的高档咖啡饮品,适合亚洲人的体质和口味。传统的咖啡生产方式加入焦糖,其炒出来的咖啡豆颜色会变黑,同时失去咖啡原有的风味。白咖啡采用名贵的精选咖啡豆,而且完全不掺杂任何食品添加剂。在烘焙过程中,白咖啡是不加焦糖低温烘焙而成,保留了咖啡原有的香味和色泽,同时去除了高温炭烤所产生的焦苦与酸涩味(咖啡碱),咖啡豆颜色比普通