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吸烟损寿,喝酒折寿,茶被“长乐长寿”。
茶、酒与烟作为人的三大嗜好品,实践表明:吸烟损寿,喝酒折寿。茶被誉为“长乐长寿”的饮品。
茶与咖啡,可可作为三大无酒精饮料,茶对人体的保健功效是咖啡、可可无可比拟的。因为茶不仅是物质生活(健体和美的享受)又是精神生活(茶道、茶艺、健心)必需品。
究竟饮茶有什么好处?首先就要了解茶叶的成分、经现代科学研究证实:它含有机化合物450多种,无几矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。美国医生潜心研究20多年,推出14种大众食品保健康的神奇食谱,茶为首选。(见2004、2、24、羊诚晚报)在近年召开的国际医学会议上,定出的6种保健品:第一是绿茶。
减肥
饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农尝百草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气-----轻身而老。”不过《神农本草》以及一些提及茶的减肥作用的古书,未能进一步说明茶能减肥的原因:随着科学的进步以及临床实验得知饮茶能够降底血