我想各位茶友对铁观音是不陌生的，但是铁观音是什么茶？铁观音是属于什么茶呢？在这跟茶友们简单说一下。

铁观音茶不仅香高味醇，是自然可口佳饮，而且摄生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音是什么茶、铁观音茶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗朽迈、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音是什么茶，铁观音茶于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音茶」及「青心铁观音茶」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈卵形，叶厚肉多。铁观音是什么茶，叶片平坦展开，相宜制种铁观音茶。

铁观音茶属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，铁观音是什么茶属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。其创制年代，铁观音是什么茶据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：&ldqu