苦丁茶鉴别的方法
发布时间 2011-08-08 浏览 46171 次
甘味也只是口感甘醇,不是甜味,如果回甘味过强、或者是带有甜味的,可能是加了甘草或糖,不宜购买。

  专业人士介绍,在这一过程中,消费者依然可以通过观察茶汤颜色、叶底质量等来判定茶叶(铭茶案坊)好坏。据介绍,正品苦丁茶汤色微呈黄绿色、清澈、无浑浊或悬浮物。冲泡后的叶底呈暗青色、叶片柔软舒展,没有茸毛,叶片厚大,茶梗粗壮,基本没有碎叶。符合以上特征可以判定是正宗的苦丁茶,如果不符合以上条件,消费者需谨慎购买。

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