嘉靖五彩所用的彩料有黄、红、绿、紫、孔雀绿、黑彩等色，有的还加饰青花、金彩，但金彩多已脱落。此时的红彩已用矾红取代了铜红，红彩为枣皮红，凝厚光熠。红彩的使用不仅用于填彩，亦用于勾线，紫彩皆为赭紫，呈色艳丽。其用黄彩托红者，红黄二者重叠，呈现凝重、淡绿或淡孔雀绿。这几种颜色以红绿使用为主，其他彩多为点缀。

◆款识

嘉靖五彩款识以青花六字双行楷书为主，皆书在器物底部，多数款字不带外框，少数外书双框或双圈。此外，有的器物在口沿部位用青花书“大明永乐年制”、“大明年造”、“大明年制”、“大明宣德年制”、“大明成化年制”等款。有的在器物底部用矾红书“外膳房”、“上用”、“大茶房”，也有“万福攸同”、“上品佳器”等吉语款识。