龙泉官窑有着悠久的历史，上自五代，下至宋、元、明，绵延一千余年，蜚声海内外。龙泉官窑以其独特的制瓷工艺成为中国制瓷业的的一朵奇葩。改革开放以来，龙泉官窑不仅传承了传统的青瓷制瓷工艺，融合了当代艺术的精华，让古老的制瓷工艺焕发出了更迷人的魅力，而且其产品更作为中国文化的一个象征走向了世界！

官字款刻制在瓷器底部 , 始于唐代 ( 公元 618 年 ) ，它作为宫廷御用印记，体现了至尊无比唯皇家独享的专权 , 由此开创了官窑除品质上远忧于民窑外，还有款式确认的先河。“龙泉官窑”及“官”字商标是国家商务部首批认证的中华老字号，此乃国内瓷器行业的唯一殊荣。

龙泉官窑掌门人赖建平先生的祖上世代以陶瓷为业，公元 1821 年（嘉庆十五年）赖建平的世太祖赖永魁由著名的陶瓷产地——福建德化，迁至浙江龙泉八都木岱村，先烧制白瓷。当时正是龙泉青瓷处于走向没落即将中断的时候，由此赖永魁逐步开始改