我们寻常所吃的米饭，一般都是用净水煮成的。假如在烧饭时再加上一点儿配料，不但风味独特别致，还会起到保健功效，有人将此称之为“保健饭”。
○茶叶饭
将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同烧饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。
