正在昆明国际会展中心举行的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，详细做法看起来很冗杂：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20合钟先，一锅香气扑鼻的普洱茶饭便做好了。
“普洱茶饭有很多保健功用。熟茶饭有助于降压、降血脂、暖胃等，特地适宜老年人食用。生茶饭则有助于消暑、提神、减肥。”一位普洱茶企业担任人引见说，“茶饭”不只可用普洱茶作原资料，绿茶、红茶异样可以煮饭吃，这比地道地吃饭、喝茶更便利易行，也更冗杂被不常饮茶的人士所接受。
