西餐餐具摆放
发布时间 2011-08-13 浏览 46920 次

西餐餐具摆放

西餐餐具摆放方法:

如果你的餐巾没有折叠放在高脚杯中或者中间的餐盘里,那它一定在你的左手边。

有个小叉头的沙拉叉总是放在左边的最外边,它比主餐叉要小一些。

主餐叉是个很大的叉子,紧靠着你餐盘的左边。

汤匙总是放在最右边。

餐刀也可以用来切沙拉和鱼肉,被放在你的餐盘的右边。

总的说来,第一道菜的时候应该总是用最外面的餐具,然后随着一道道的菜慢慢向内推移。

面包和黄油盘在餐盘的左上方,上面通常摆着一把黄油刀。

甜点用的餐具会随着甜点一起上来,会被放在你的餐盘的上方,如果已经给了你一把叉子和一把勺子,你可以自由运用。

如果有架在一起的盘子,那么上面小一点的是吃沙拉用的,下面大的是用来吃主菜的。

如果还有奶酪伺候的话,会单独给你一个盘子,同时会给你一个平盘。

喝水用的高脚杯一般放在杯子的

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