重视传统工艺。茶叶生产，不少的个私业主通常“短期行为”盛行，但平和县的茶叶业主绝大多数人都愿把白芽奇兰茶当成一种终生的事业来经营，重视传统工艺，影响茶叶质量和上市价格，例如为了去除滚筒味，他们便宁可用手工揉绞茶青，而舍去用滚筒揉青。

　　善用现代营销手段。他们或通过拍卖炒作，或定期组织茶王赛事，或异地召开推广会、或在互联网销售，获取市场信息，使生产技术、市场动态、包装改进很快被落实到生产经营实践中，通过十几年的整合营销，在闽粤等地培养出一个庞大的忠诚群体，这个群体的成员以专喝白芽奇兰茶、珍爱白芽奇兰品牌为本质特征。有了这样的消费群体，白芽奇兰茶保住已有市场、扩张更大市场空间就具有了基础。

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