一般品茗饮茶者无不知紫砂壶茶具的，它始于宋而盛于明清一直流传至今。紫砂壶茶具采用江苏宜兴南部及其毗邻的浙江长兴北部埋藏的一种特殊陶土即紫金泥，经1200度陶火烧制而成。具有可塑性好、耐热、泡茶不走味、贮茶不变、盛暑不易馊等十大特点。

百家姓代代封侯紫砂壶茶具

一、紫砂壶茶具是一种介于陶和瓷之间，属于半烧结的精细茶器，具有持殊的双气孔结构，透气性极佳且不渗漏。由于这种特性，所以它能吸收茶汁，壶经久用，自然能于内壁累积出“锈（茶山）”，此时即使不置茶，叶，单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。（也由此可知“一壶不事二茶”的原因）。

二、紫砂壶土具有良好的可塑性及延展性，配合以特殊且精准的制壶技艺，所以成品口盖严密，缝隙极少，减少了含霉菌的空气流向壶内的管首，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。

三、紫砂壶砂质传热缓慢，执用时较不易烫手，且性耐烹烧，